Ringstr. 99, D-32427 Minden
Naturligt sötade, saftiga och svinnsmarta grötmuffins med äpple och banan
En skål gröt på morgonkvisten ger dig den bästa starten på dagen, och håller dig behagligt mätt – länge. Om du får grötester över passar detta perfekt att steka, eller förvandla till goda, svinnsmarta muffins! Grötmuffins passar utmärkt för när du vill ha ett lite stadigare, mättande mellanmål fyllt av nyttigheter – vår version innehåller dessutom inget tillsatt socker utan får sin sötma från olika frukter.
Tips! För en glutenfri variant kan du byta ut vetemjölet rakt av mot en glutenfri mjölmix eller havremjöl. Alternativt kan du prova att öka på mängden gröt och ta bort mjölet helt.
45 min
SvårighetsgradRekommenderade produkter
Steg 1:
Om du inte har färdig gröt kan du koka en portion havregrynsgröt enligt förpackningen och låta den svalna något.
Skala och riv äpple grovt. Mosa bananen.
Sätt ugnen på 175 grader och ställ 8-10 Toppits® Flower muffins-muffinsformar i en muffinsplåt.
Steg 2:
Vispa samman gröt, äpple, ägg och banan. Blanda mjöl, kanel, kardemumma, bakpulver och salt och tillsätt, vispa samman.
Fördela smeten i formarna och strö över havregryn. Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter eller tills muffinsen känns stumma när du trycker lätt på toppen.
Låt svalna på galler.
liknande recept