Dekorera pepparkakshjärtan med spritspåsar av bakplåtspapper
Pepparkakshjärtan skapar julkänsla! Istället för att köpa pepparkakorna kan du baka dem själv efter din smak och dekorera dem vackert.
Återvinning av överblivna rester på ett enkelt sätt
Innan ditt organiska avfall fortsätter att fyllas på har vi följande förslag till dig: Frys helt enkelt in dina grönsaksrester. Frysta kan de förvaras under lång tid - de kommer snart att fungera som ingredienser i en hemlagad buljong. Du kommer garanterat att upptäcka nya och uppfriskande grönsakskombinationer för dig själv. Du är garanterad en mängd olika soppnjutningar! Följande rester är särskilt lämpliga:
- Stjälkar och blad av örter
- Stjälkar av svampar
- Skala och rotiga ändar av: fänkål, purjolök, lök, selleri, morötter, palsternacka, persiljerot, vårlök, färsk vitlök
- Skal och yttre blad av milda kålsorter som: savoykål och kålrabbi
-Majskolvar
- Det gröna av: morötter, rotselleri, blomkål
Det kan ta några veckor innan du har tillräckligt med rester. Det är bäst att förvara dem i Toppits® SafeLoc® 3 liter - du har tillräckligt med utrymme i den. Väskan är superlätt att öppna och stänga om och om igen.
Ingredienser
-
1 kgmjöl
-
200 gsocker
-
250 gsmör
-
600 ghonung
-
30 gpepperkakskrydda
-
2ägg
-
2 tskbakpulver
-
2 mskkakaopulver
-
500 gflorsocker
-
2äggvitor
-
livsmedelsfärg
Förberedelse
-
1
Förbered degen: Koka först upp smör, socker och honung i en kastrull och låt blandningen sedan svalna i en skål. Blanda sedan mjöl, bakpulver, kakao och pepparkakskrydda. När sockerblandningen har svalnat knådas den till en deg med mjölblandningen och äggen. Slå in degen i Toppits® plastfolie och låt den vila i cirka 2 timmar för bästa resultat.
-
2
Ta ut kakorna med mått: Efter vilotiden kavlas degen ut så att den är ca 1,5 cm tjock – perfekt för att ta ut söta hjärtan. Om du inte har en hjärtform tar du bara Toppits® bakplåtspapper, ett pappersark eller en bit kartong, ritar ett hjärta i önskad storlek på pappret/kartongen och klipper ut det - den perfekta hjärtschablonen är klar! Sätt den ovanpå degen och spåra med en kniv. Lägg dina färdiga hjärtan på en plåt klädd med Toppits® bakplåtspapper och grädda dem i 140 °C varmluft i ca 30 minuter.
-
3
Dekorera: Nu börjar det roliga – dekorationen! Vispa florsockret med äggvitorna tills massan är styv och färga med valfri livsmedelsfärg. Glasyren läggs i Toppits® spritspåse och sedan kan du dekorera ditt pepparkakshjärta av hjärtans lust. Mycket nöje!
