Att baka kakor är extra enkelt med Toppits® glidfria bakplåtspapper. Detta innovativa bakplåtspapper gör inte bara bakningen bekvämare, utan också renare eftersom det garanterat inte glider och även hindrar att degen fastnar. Så varje bakverk blir perfekt direkt.
Ett bra exempel är de små nötkakorna som glädjer med sin fina, nötiga smak och krispiga konsistens. Tack vare Toppits® bakplåtspappret håller de sig i form utan att fastna på bakytan - detta sparar både tid och nerver. Lägg bara degen på bakplåtspappret, grädda kakorna och dekorera som du vill. Den glidfria ytan säkerställer att kakorna inte bara lätt kan tas bort från plåten, utan också att inga rester fastnar på den.
Oavsett om det är för kakburken eller som en söt present - de små nötknapparna går snabbt att förbereda och bakning är en barnlek med Toppits® bakplåtspapper. Perfekt för fikat!
Nötknappar: ett enkelt receptet till julen
Julgodis på ett enkelt sätt: Med Toppits® glidfria bakplåtspapper blir små nötknappskakor perfekta. Bakplåtspappret säkerställer en enkel och ren bakning - utan att fastna!
Förberedelse
30
min
Tillagningstid
30
min
svårighetsgrad
låg
kakor på ett enkelt sätt - med glidfritt bakplåtspapper
Ingredienser
1
portioner
-
200 gbjörnbärsylt
-
1kanelstång
-
skal av en halv apelsin
-
8kardemummakärnor
-
1nejlika
-
100 ghasselnötter
-
125 gmjukt smör
-
60 gråsocker
-
1 tskhonung
-
frön av en halv vaniljstång
-
1ägg
-
225 gmjöl
-
1äggvita
Förberedelse
-
1
Förberedelse: Lägg björnbärsylten i en liten kastrull och koka upp med kanelstång, apelsinskal, kardemummakärnor och kryddnejlika (det är bäst att lägga de två sista ingredienserna i en kryddpåse). Låt dra en kort stund och låt svalna. Sätt ugnen på 180 °C (konventionell). Vispa smöret med socker, honung, vaniljfrön och salt med elvisp tills det är fluffigt. Rör ner ägg och mjöl.
-
2
Forma bollar: Forma degen till en ca 50 cm lång rulle och skär i 1 cm breda bitar. Forma små bollar av de enskilda bitarna.
-
3
Tillsätt nötter: Lägg nötterna på ett bakplåtspapper. Vispa äggvitorna med en matsked vatten och blöt händerna med vispet. Fukta nu bollarna med händerna och rulla dem i de hackade nötterna.
-
4
Tillsätt sylt: Lägg sedan bakplåtspappret på plåten. Gör en grop i mitten av kakorna. Grädda kakorna i ugnen i 12 till 15 minuter på mittfalsen tills de är gyllenbruna. Lägg sylten i en spritspåse med en liten tyll. Ta ut kakorna ur ugnen och lägg sylten i kakornas grop. Låt torka i 100 °C i 10 till 15 minuter och njut!
