Väl förpackad kan ananasen förvaras i frysen i upp till tolv månader. För att tina upp rekommenderas att ananasen tinar i kylen över natten. Ett speciellt tips: Ananasskivor kan penslas med olivolja efter upptining och grillas - en sommargodbit som blir ännu godare med lite honung.
Hur man fryser ananas rätt: Hur man behåller den fräsch och utsökt!
Frys in ananas
Så enkelt är det!
Ingen sommar utan ananas! Vi visar dig hur du fryser in den exotiska frukten så du att du har den till hands för läckra frukostmål, sommarcocktails eller nyttiga smoothies.
Dela det här tipset med dina vänner:
FrysA ananas - GÖR SÅ HÄR steg för steg:
Steg 1
Förbereda
Det är bäst att skära den skalade ananasen i små, lagom stora bitar. Så att den inte bara du är förportionerad, utan kan också användas i t.ex. en härlig u smoothie bowl-topping eller mixa den till läckra drycker. Om du t.ex. ska grilla ananasen kan du även skära större skivor eller ringar - precis som du vill! Se dock alltid till att du inte fryser övermogen frukt, eftersom den kan bli mosig när den tinas. Frys in ananasen när den precis har mognat.
Steg 2
Frysa
Packa den förberedda ananasen i Toppits® SafeLoc® fryspåsar. Stäng påsen utom en liten öppning och pressa försiktigt ut eventuell kvarvarande luft. Stäng sedan SafeLoc® förslutningen helt och sätt påsen i frysfacket. Ananasen kan förvaras i frysen i upp till tolv månader.
-1%3A4-3?ts=1770213910720&dpr=off)
Steg 3
TINA
När du vill tina de frysta fruktbitarna lägger du dem helst i kylen över natten så att du kanarbeta med ananasen nästa dag när den är mjuk.
Den frysta ananasen håller sig fräsch och saftig i frysen i upp till ett år. Vår Toppits® Foodsaver-app kommer att påminna dig så snart ananasen ska tas ut ur sin dvala och tinas upp och bearbetas ytterligare.
Dricks
Har du provat grillad ananas?
För alla som vill ha lite variation under grillsäsongen: skär skiva frukten istället för att skära den i bitar innan du fryser in, pensla den med olivolja efter upptining och lägg den på grillen! Ringla sedan över honung och njut.
Ananas är inte den enda frukten som kan frysas utan problem. På vår hemsida hittar du bland annat tips för plommon, bananer eller vinbär .
Frys in ananas i bitar
Den exotiska frukten fryses bäst i lagom stora bitar. Detta gör den perfekt portionerad för smoothies, bowls eller som ett uppfriskande mellanmål direkt ur frysen. Viktigt: Använd endast mogen, men inte övermogen ananas!
Förbered skivor eller ringar
Vill du grilla ananasen senare eller servera den som efterrätt? Frys då in den i dekorativa skivor eller ringar. Det är bara att skala, skära och packa i lufttäta portioner i förväg - det sparar tid som du kan lägga på tillagningen!
Förpacka rätt för långvarig fräschör
Lufttäta påsar som Toppits® SafeLoc® fryspåsar är lämpliga för frysning. De håller ananasen fräsch, aromatisk och skyddar samtidigt mot frysbränna i upp till tolv månader. Tryck ut luften, stäng påsen– klart!
Skonsam upptining för bästa smak
Den frysta ananasen ska helst tina över natten i kylen. På så sätt blir konsistensen behagligt mjuk och redo att användas nästa morgon – utan smakförlust eller en mosig överraskning.
Glöm aldrig mat igen med Toppits® Foodsaver App!
Med Toppits® Foodsaver App kan du hålla koll på din frysta mat.
Skanna bara färskhetskoden på Toppits® fryspåsar och spara allt i appen.
Då har du alltid koll på vad som finns i frysen – även när du är på språng.
Detta sparar tid, pengar och förhindrar matsvinn.
