Förvara nötter smart och hålla dem fräscha
Nötter är en bra ingrediens i många rätter, men på grund av den höga fetthalten förstörs de snabbt. Frys då bara in dem för att bevara deras fräschör och få dem att hålla mycket längre!
Dela det här tipset med dina vänner:
Du kan frysa in nötter, både skalade och naturella, samt nötter som redan har bearbetats i skivad, hackad eller mald form. Detta gäller alla dina favorittyper av nötter: Oavsett om det är mandlar, valnötter eller cashewnötter - lägg dem i frysen.
Frys in nötterna så färska som möjligt. Vänta inte till utgångsdatumet. Ju färskare nötterna som ska frysas är, desto längre håller de.
Portionera om möjligt dina nötter i förväg. Då kan du helt enkelt ta ut rätt mängd ur frysen senare och motverka matsvinn. Om du bestämmer dig för att använda hela nötter är det bäst att fördela dem jämnt på en tallrik och frysa dem i ungefär en timme. Detta kommer att förhindra att de fastnar i varandra. När du har gjort det lägger du dina portioner i en Toppist® SafeLoc®-påse. Sedan kan du bara ta rätt mängd ur den och enkelt stänga den igen.
Malda eller hackade nötter kan användas direkt i fryst skick. Men om du till exempel vill arbeta med hela nötter och sedan hacka dem måste du tina dem först.
I frysen håller nötterna i ungefär ett halvår. Alternativt kan du förvara nötter som är på väg att gå ut några veckor längre i en återförslutningsbar Toppits® Zipper®-påse i kylskåpet.
För bästa möjliga organisation och en pålitligt hjälp i vardagen rekommenderar vi att du laddar ner vår kostnadsfria Toppits® Foodsaver-app® – den påminner dig när det är dags att konsumera din mat och förebygger därför matsvinn.
Fryser du nötter? Självklart!
Nötter är den perfekta tillbehöret till många festliga recept, men deras hållbarhet kan snabbt begränsas av den höga fetthalten. Lär dig hur du fryser nötter på rätt sätt för att bevara deras färskhet och kvalitet.
Hur man fryser nötter rätt
Du kan frysa nötter hela såväl som hackade, malda eller i andra former. Se till att du fryser in dem färska innan de passerar sitt bäst-före-datum – detta gör att de håller mycket längre.
Portionering och förvaring på rätt sätt
Ett smart sätt att undvika matsvinn: Dela upp dina nötter i små portioner. På så sätt har du alltid exakt den mängd du behöver till hands och kan förvara de återstående nötterna på ett säkert sätt i Toppits® SafeLoc®-påsen .
Tips när du använder frysta nötter
Frysta nötter kan användas direkt i många recept, särskilt om de är malda eller hackade. Hela nötter ska tinas innan de används för att få önskad konsistens.
Med Toppits® Foodsaver App kan du hålla koll på din frysta mat.
Skanna bara färskhetskoden på Toppits® fryspåsar och spara allt i appen.
Då har du alltid koll på vad som finns i frysen – även när du är på språng.
Detta sparar tid, pengar och förhindrar matsvinn.