Citronglass recept: Uppfriskande lätt att göra hemma
Har du ett nät citroner hemma? Då är den perfekta tiden för en nylagad citronglass. Detta recept erbjuder ett uppfriskande sätt att använda rester,
Förberedelse
10
min
Tillagningstid
0
min
svårighetsgrad
medel
Ett måste för sommardagar
Vår citronglass är smart portionerad och lagas i mixern. Den är jättegod och har en krämig konsistens - utan grädde. Därför rekommenderar vi att du fryser in den förberedda glassblandningen platt i våra SafeLoc® fryspåsar så att du enkelt kan bryta den i portionsbitar när den är fryst. På så sätt kan du bara mixa den mängd du verkligen behöver och undvika matsvinn.
Ingredienser
1
portioner
-
3 piece-eachcitroner
-
60 mllönnsirap
-
1 cankokosmjölk
Förberedelse
-
1
Förbered citronerna: Tvätta citronerna noggrant med varmt vatten. Det är bäst att använda obehandlade ekologiska citroner. Tillsätt sedan hela citroner, lönnsirap och kokosmjölk i en kraftfull mixer och mixa ingredienserna tills du har en jämn kräm.
-
2
Frysa glassblandningen: Häll blandningen i en SafeLoc® fryspåse – den kan frysas utan att du behöver oroa dig för läckage. Bred ut krämen platt i påsen så att du kan dela upp den och portionera ut den senare. Låt krämen frysa tätt tillsluten i minst några timmar innan du använder den igen.
-
3
Gör citronglass: Nu kan du när som helst ta ut små eller större delar av krämen ur påsen, lägga den i din mixer och mixa till en tjock kräm. Din hemlagade, färska citronglass är klar! Önskas en eller två kulor?
-
4
Frys i portioner: Vår citronglass smakar bäst när den är smart portionsförpackad och nymixad med stavmixern. Därför rekommenderar vi att du fryser in den förberedda glassblandningen i våra SafeLoc® fryspåsar så platt att du enkelt kan bryta den i portionsbitar när den är fryst. På så sätt behöver du bara mixa så mycket som du verkligen behöver och undvika matsvinn.
