Fräsch sallad med kycklingbröst – snabbgjord och utsökt

En fräsch sallad är alltid en bra idé – särskilt om den inte bara är god utan också hållbar. Denna färgglada sallad med kycklingbröst kombinerar krispiga grönsaker, mört kött och en god dressing för att skapa en balanserad måltid som garanterat kommer att bli uppäten. Perfekt för att använda upp grillresterna: överbliven kyckling kan strimlas och förvandlas till en ny favoriträtt tillsammans med sallad, tomater, gurka, paprika eller majs. 

En lätt yoghurtdressing, en skvätt citron eller lite balsamvinäger avrundar salladen. Om du vill ha den lite matigare kan du lägga till avokado, fetaost eller rostade nötter. Rester av nötkött, fläsk eller grillad ost passar också utmärkt i denna sallad - så att alla rester hamnar på tallriken igen. 

I en Toppits® Zipper®-påse håller sig den förberedda salladen fräsch - perfekt för lunchlådan eller nästa picknick.

En sallad som inte bara mättar, utan också får dig att må bra!