startsida > Recept > Marinerat fläsk med mustig marinad
print

Marinerat fläsk med mustig marinad

Läcker grillglädje

Att lyckas med den egengjorda marinaden är ett konsstycke - men om du gör den rätt har du mycket att vinna! Marinaden sätter inte bara sin unika smakprägel på köttet, utan gör den även väldigt mycket saftigare. Du hjälper ditt grillade kött till nya smakhöjder, helt enkelt.

Ingredienser

för 4 portioner
800  g fläsk
75  g senap
25  g akaciahonung
100  kvist rosmarin
5  g timjan
15  g gurkmejapulver
1  tsk vitlökspulver
15  g vitpeppar
25  g mald koriander
50  ml olivolja
50  ml vatten
Förberedelse
3 h
Svårighetsgrad

Rekommenderade produkter

Toppits® Zipper®
Produkt Zipper® återförslutningsbar plastpåse

Den återanvändningsbara allroundpåsen

Visa produkt

Förberedelse

Steg 1:

Hacka örterna fint och lägg i en skål. Tillsätt honung, senap, olja och vatten och blanda till en jämn massa.

Steg 2:

Stryk blandningen över fläskfiléerna, stoppa i en återförslutningsbar Zipper®-påse och låt marinera i ungefär 2-3 timmar.

Steg 3:

Tvätta av marinaden från fläskfiléerna innan du lägger köttet på grillen. Grilla och njut de mustiga filéerna tillsammans med en krämig potatisgratäng eller grillade grönsaker - eller både och!

liknande recept

Grillad pizza 22.06.2020

Baka pizzan på grillen - lika gott som på pizzeria

Till receptet
Kall, fräsch soppa med smak av sommaren: spansk gazpacho 21.08.2021

Har du några grönsaker över och behöver inspiration till ett uppfriskande sopprecept? Då har vi den rätta soppan för dig! Så här lyckas du med den spanska gazpachon.

Till receptet
Helt utan ugn: pizza i stekpanna 13.01.2023

Vi är överens: Pizza går alltid hem! Och om du inte har någon ugn tillgänglig, eller om du inte vill förvärma den och vänta länge, kan du också göra en läcker pizza i stekpannan.

Till receptet