• Grönsaker
  • BBQ
  • Proteinrik
  • Fisk

Grillmarinad för fisk: Det enkla receptet för en perfekt njutning

Grillad fisk är ett gott alternativ till kött. Med denna kryddiga marinad gjord på sojasås, ingefära, vitlök och lönnsirap blir varje filé från grillen en aromatisk höjdpunkt.
Förberedelse 10 min
Tillagningstid 0 min
LOW
svårighetsgrad låg

Marinerad fisk från grillen – aromatisk, enkel och god

Att grilla fisk är ett hälsosamt och välsmakande alternativ till kött och den blir extra god om den tidigare har marinerats i en aromatisk marinad. Denna enkla men sofistikerade marinad kombinerar sötman från lönnsirap och farinsocker med kryddigheten från nyriven ingefära, vitlök och en finhackad chilipeppar. Sojasås rundar av det hela och ger fisken en intensiv, kryddigt söt smak som är perfekt för grillning. Vare sig du väljer lax, öring eller torsk - marinaden ger alla fiskrätter en speciell touch.

Tillagningen är mycket enkel: Alla ingredienser blandas i en skål och fylls i en Toppits® Zipper®-påse. Sedan ska fisken ligga i kylen i minst 30 minuter. När fisken drar i marinaden tar den nämligen upp alla smaker. Perfekt för alla som grillar och vill prova något nytt. Också perfekt för sommarfester eller som en lätt måltid under varma dagar.

Ingredienser

1 portioner
  • 100 ml
    sojasås
  • riven ingefära (1,5 cm)
  • 1
    finhackad vitlöksklyfta
  • 1
    chilipeppar (urkärnad, finhackad)
  • 1 msk
    farinsocker
  • 3 msk
    lönnsirap

Förberedelse

  • 1
    Fiskmarinad: Blanda alla ingredienser och lägg i en Toppits® Zipper®-påse. Tillsätt fisken och låt den stå i 30 minuter.

Rekommenderade produkter


Du kanske också är intresserad av dessa recept och tips

Fisk BBQ-marinad: För mer smak! | Toppits®

Perfekt marinad till grillad fisk ✓ Enkelt och supergott recept. ✓ Prova nu!

Gör din egen ketchup: recept med färska tomater | Toppits®

Gör god ketchup själv av färska tomater ✓ Enkelt recept med få ingredienser och tips om hållbarhet. Perfekt till grillmat! » Lär dig mer!

Undvik matsvinn när du grillar | Toppits®

Återvinning av grillrester på ett enkelt sätt! ✓ Kreativa recept mot matsvinn. ✓ Tips för att använda upp rester och förvaring. » Lär dig mer!
Hände rollen einen Wrap mit Grillgemüse und Hummus auf einem Holzbrett, daneben Tomaten, Gurken und Schälchen; rechts daneben ein #GrillenMitToppits Logo