Bakning

 

Paj- och bakform

Goda pajer enkelt i stabil form

Med Toppits® paj- och bakform i aluminium blir matlagningen enkel och smidig. Formen har höga, stadiga kanter som rymmer all fyllning, oavsett om du bakar paj till vardag eller fest. Perfekt för att laga, frysa in, värma upp och servera direkt ur formen. Testa allt från matiga pajer till söta bakverk – resultatet blir alltid lika gott!

  • Laga till, frys in, värm upp och servera

Enkel matlagning varje dag

Toppits® paj- och bakform – för alla tillfällen

Perfekt för att laga, frysa, värma och servera pajer och bakverk

Laga till, frys in, värm upp och servera. Med Toppits® paj- och bakform blir degen enkelt botten till en frasig, matig broccolipaj och smeten en härligt söt och chokladig kladdkaka perfekt för kalas och middagar.

 

Toppits® paj- och bakform i aluminium har stabila och höga kanter - så att du får plats med all god fyllning och inget spiller över. Prova göra en köttfärspaj en måndag eller en västerbottenostpaj till midsommar eller kräftskivan - pajer är perfekt för både vardag och fest! Ett alternativ är en nyttigare botten av kikärtor och en mix av smakrika, näringstäta grönsaker i säsong.

 

Den runda formen av aluminium passar för tillagning, uppvärmning, nedfrysning och servering.

 

Tips för användning av Toppits® paj- och bakformar

Att få en fin och spröd pajbotten som inte faller isär och blir till smulor är lättare sagt än gjort. Knepet är att frysa in degen innan den tillagats - så får du en frasigare botten och krispiga kanter. Se till att du väntar med att hälla i fyllningen tills dess att det är dags att baka pajen - om du häller i denna innan blöts botten upp när den tinas.

 

Och, glöm inte att förgrädda botten!

 

Bakad mandeltårta på träbräda, mandlar och mandelspån på ljust träbord.


Tillgängliga storlekar


Dina frågor – våra svar

Toppits® bakplåtspapper är tillverkat av naturliga råvaror och under dessa omständigheter är det inte förvånande att bakplåtspapper alltid är tillverkat av ett brandfarligt material. Det betyder dock inte att bakplåtspapper börjar brinna direkt i en ugn – det är trots allt gjort speciellt för att användas i ugnen.

 

 

Använd naturligt bakplåtspapper i ugnen

När den används på rätt sätt är det fullt möjligt att använda bakplåtspapper i ugnen. Det innebär att pappret tål högre temperaturer och är värmebeständigt upp till 220°C.

 

Fixa bakplåtspappret korrekt

Om bakplåtspapper inte är ordentligt fastsatt på en plåt eller ett galler kan det komma till värmeelementen under bakningen och antändas.  Men med det innovativa bakplåtspappret från Toppits® med en halkfri undersida kan man undvika att bakplåtspappret glider och rullas ihop.

 

För att stödja detta bör man se till att hörnen på bakplåtspappret inte kan böjas uppåt, till exempel på grund av konvektionsinställningen.

 

Bakplåtspappret kan fortfarande enkelt skäras så att det får perfekt storlek och allt stannar på rätt plats. Alternativt kan du också använda Toppits® bakplåtar med en halkfri undersida, som redan är förskurna i rätt bakplåtsstorlek.

 

Så inget bränns vid med bakplåtspapper

Vid användning av bakplåtspapper ger förpackningsinstruktionerna effektiv hjälp för korrekt och avsedd användning. Där kan man till exempel se gränsen för värmebeständighet. Dessutom bör bakplåtspapper kasseras efter användning, eftersom det kan vara för torrt för en andra applicering och risken för antändning ökar.

 

Om du följer bruksanvisningen kan det naturliga bakplåtspappret användas på bästa möjliga sätt för att tillaga kakor, bröd, pizzor och många andra favoriträtter i ugnen.

Har du fler frågor? Kolla in våra vanliga frågor för att hitta svar.

 

Till vanliga frågor


Du kanske också är intresserad av dessa produkter

Ugns-, grill och frysfolie

Toppits® ugns-, grill och frysfolie– extra bred för stora fat och formar! ✓ Slitstark ✓ Värmebeständig ✓ Mångsidig användning » Upptäck nu!
Toppits® Ugns-, grill- och frysfolie – Allsidig folie för matlagning och förvaring, 10 m

Tartpapper

Med Toppits® tårtpapper gör du fikan, brunchen och kalaset till en fest. Det vita pappret med glans är perfekt på bröllop, dop och babyshowers eller när du vill sätta guldkant på en helt vanlig söndagsfika.
Produktbild av Toppits® Tårtpapper. Förpackningen visar en dekorerad tårta på ett vitt tårtpapper, garnerad med grädde, röda vinbär och mynta

Stekpåse 2-in-1 – Perfekt för fettfri matlagning

Toppits® stekpåse 2-in-1: Vitaminvänlig matlagning utan fett i ugn och mikrovågsugn.✓ OptiVit®-ventil ✓ Kall sida för enkel borttagning. » Upptäck nu!
Design Relaunch 2022, SE, GS1

Du kanske också är intresserad av dessa recept och tips

Grillning med aluminiumfolie: Saftiga biffar och grönsaker

Perfekta biffar och grönsaker från grillen med aluminiumfolie? ✓ Grillad mat förblir saftig och ren. ✓ Enkla tips & tricks för bästa resultat. » Lär dig mer!

Rengöring av ugnsbotten: skydda med aluminiumfolie | Toppits®

Att skydda ugnsbotten är lätt! ✓ Samla upp fett med aluminiumfolie. ✓ Sparar tid och ansträngning. ✓ Minimerar rengöringen av ugnen. » Läs mer!
Schutzschirm_Backofen
Nahaufnahme eines Backofens mit einem eingelegten Schutzschirm aus Toppits Alufolie.

Hur man fryser in jästdeg korrekt: Så här gör du! | Toppits®

Att frysa in jästdeg på ett enkelt sätt! ✓ Steg-för-steg-instruktioner, tips för upptining och bakning. ✓ Ha alltid jästdeg i frysen och ta fram vid behov » Mer!