- skärbräde
- kniv
- och naturligtvis färgglada, krispiga, färska paprikor
Förvara färska grönsaker på ett smart sätt
Frysa in paprika
på rätt sätt
Paprika är inte bara iögonfallande, utan också supergod! De färgglada grönsakerna är lätta att frysa, så du alltid har ett förråd till hands. I frysen håller de sig fräscha och krispiga för senare användning.
Dela det här tipset med dina vänner:
Vad du behöver för att frysa paprika:
Frysning av paprika - så här går det till steg-för-steg:
Steg 1
Tvätta och skär paprikan
Tvätta och torka paprikorna, ta bort stjälken och fröna. Skär de rengjorda paprikorna i tärningar, bitar eller strimlor.
Steg 2
Frysning av paprika
Lägg lämpliga mängder paprika i en Toppits® fryspåse, baserat på vad du behöver för senare användning. Vi rekommenderar att du även fryser in mindre portioner, eftersom det ibland bara behövs mindre mängder paprika, till exempel för en grönsaksröra.
Pressa ut luften ur påsen och förslut fryspåsen lufttätt med en Toppits® frysklämma . Paprikorna är nu klara att läggas i frysen.
Steg 3
Hållbarhet för paprika i frysen
Fryst paprika kan förvaras i frysen i 6 månader. Och för att vi inte ska glömma paprikorna i frysen, påminner Toppits® Foodsaver App oss om att använda paprikorna i tid.
Steg 4
Konsumera fryst paprika
Det är enkelt – frysta paprikor kan användas direkt för matlagning eller stekning utan upptining. Om paprikorna däremot ska användas råa till en sallad, ska de tinas upp.
Frysa paprika – på rätt sätt
Paprika smakar inte bara gott, utan är även mycket mångsidigt användbar. Den går jättebra att frysa in, så att du kan njuta av den året om. Då har du alltid färsk paprika till hands - utan större ansträngning!
Tvätta och skär paprikan
Börja med att tvätta paprikorna noggrant och torka dem väl. Ta bort stjälken och fröna så att bara de saftiga fruktväggarna återstår. Skär nu paprikorna i tärningar, bitar eller strimlor, beroende på hur du vill använda dem senare.
Frysning av paprika
Lägg din förberedda paprika i en Toppits® fryspåse. Fyll påsarna i sådana mängder, så att du senare bara behöver ta ut en påse med lämplig mängd paprika och använda direkt i maten – det sparar plats och du slipper onödig upptining. Pressa ut luften ur påsen och förslut den med en Toppits® frysklämma. Paprikorna är nu klara att läggas i frysen!
Hållbarhet och användning av frysta paprikor
Frysta paprikor kan förvaras i frysen i cirka 6 månader. Vår Toppits® Foodsaver App hjälper dig att hålla koll och påminner dig när det är dags att ta fram paprikorna ur frysen. För matlagning eller stekning kan du använda paprikorna direkt utan upptining. Om du vill använda dem råa, till exempel till en sallad, tinar du enkelt upp dem i förväg!
Glöm aldrig mat igen med Toppits® Foodsaver App!
Med Toppits® Foodsaver App kan du hålla koll på din frysta mat.
Skanna bara färskhetskoden på Toppits® fryspåsar och spara allt i appen.
Då har du alltid koll på vad som finns i frysen – även när du är på språng.
Detta sparar tid, pengar och förhindrar matsvinn.
