Skördetid

Köpa frukt och grönsaker vid rätt säsong

Att köpa vid rätt säsong erbjuder många fördelar

Det är mycket ovanligt med frukt och grönsaker som kan skördas året runt. Om du köper inhemskt odlad frukt och grönsaker under skördetiden så kommer du att dra nytta av många fördelar.

  • Billigare - på grund av det stora utbudet vilket medför lägre produktions- och transportkostnader.

  • Färska primörer, som skördas när de är mogna har mer vitaminer och näringsämnen - till skillnad från importerade livsmedel. Frukt och grönsaker odlade på friland med frisk luft och solsken utvecklar en hög kvalitet och intensiv smak.
  • Mindre gifter, inhemskt odlade frukter och grönsaker innehåller oftast mindre rester av bekämpningsmedel än importerade produkter. Ekologiskt odlade produkter innehåller också färre nitrater.

  • Mer miljövänlig på grund av kortare transporter och det faktum att utomhussodling inte kräver någon energi för uppvärmning.

Självklart ska du prova på att odla i din trädgård!